Setiap tahun petak kebun dan tukang kebun diisi semula dengan jenis tanaman sayuran baru. Berkat usaha penternak, tanaman, yang tanah airnya adalah negara selatan, berjaya tumbuh di Rusia. Kebahagiaan baru bagi orang Rusia adalah kacang cowpea. Sekiranya anda memberikan rawatan yang sewajarnya, bahkan wilayah Moscow dan Ural sesuai untuk menanam tanaman.

Maklumat umum mengenai budaya

Penanaman kacang cowpea kembali ke Afrika Barat. Penanaman sayur itu berlaku lebih dari 6,000 tahun yang lalu dalam proses menanam millet dan sorgum Afrika di plot tanah Afrika. Selepas itu, kekacang ditanam di Timur Tengah, India dan China. Proses menanam dan merawat kacang menghilangkan kerumitan global, dipenuhi dengan kegembiraan estetik, dan juga menjamin hasil yang tinggi.

Nota!Pendahulu terbaik untuk cowpea adalah kentang, tomato, kubis dan timun.

Penampilan cowpea mirip dengan asparagus, tetapi tidak ada kaitan dengan spesies ini dan tidak dapat disilangkan dengan kacang. Jenis sayur ini adalah tanaman tahunan herba yang boleh didapati dalam bentuk semak - memanjat, tinggi atau pendek. Ia kelihatan sangat cantik semasa tempoh berbunga.

Kemunculan cowpea

Satu batang pokok anggur dapat mencapai ketinggian hingga 4 m, dan sikatnya mempunyai bilah, panjangnya 1 m. Adapun hasilnya, kira-kira 3 kg kacang dapat dipetik dari satu belukar. Dalam proses pematangan tanaman, pokok anggur menjadi lebat, memerlukan sokongan yang kuat, yang dapat dipilih sebagai teras, balkoni atau gazebo.

Ciri dan ciri pelbagai

Kacang Asparagus: jenis terbaik untuk kegunaan luaran

Hari ini, beberapa jenis kacang cowpea popular:

  • Bahasa Jepun:
  • Bahasa Korea;
  • Vietnam;
  • Orang Cina.

Budaya pada mulanya menjadi sangat popular di kalangan masyarakat China, yang secara bebas membiakkan pelbagai asparagus. Kemudian bilah bahu yang lembut dan panjang tanpa urat kuning menjadi popular di seluruh dunia.

Kacang Vigna memerlukan kehangatan, jadi wilayah selatan adalah kawasan penanaman yang sesuai. Tetapi penternak berjaya memperluas kawasan tumbuh ke wilayah Tengah dan Barat di Rusia, di mana varieti awal dapat ditanam dalam keadaan rumah hijau.

Pelbagai awal

Adalah mungkin untuk memenuhi keperluan tubuh manusia untuk unsur mikro, serta pelbagai vitamin, dengan memasukkan kacang dalam makanan harian. Kacang cina kaya dengan natrium dan kalium, yang membantu mengalirkan lebihan cecair dan mengurangkan bengkak. Ini juga mengandung arginine, berkat tahap hemoglobin dalam darah dinormalisasi, tekanan darah berkurang dan diabetes dirawat. Sebagai langkah pencegahan, anda boleh menggunakan teh dari buah kering.

Tukang kebun lebih suka varieti asparagus, yang dibezakan oleh rasa halus, yang tidak termasuk serat keras:

  • Vigna Countess adalah pelbagai kacang asparagus dari subspesies awal yang produktif. Tanaman akan masak dalam masa 2 bulan setelah pucuk besar muncul. Panjangnya mencapai 3 m, dan ukuran kacang 50 cm. Bahan penanaman mempunyai warna hitam. Dalam menanam kacang, Countess tidak bersahaja. Sehingga 3 kg kacang boleh dituai dari 1 m².
  • Macaretti adalah pelbagai kacang masak sederhana. Pada akhir 2.5 bulan setelah kemunculan besar-besaran, kacang dapat dituai. Cambuk menenun hingga 3 m, polong kacang hijau mempunyai bentuk melengkung.Kira-kira 2 kg buah dituai dari 1 m² tanah.

    Macaretti

  • Korea adalah pelbagai belukar awal. Buah kacang panjangnya 12 cm. Ruang yang sangat sedikit diperlukan untuk merawat semak padat.

Kacang putih: menanam dan merawat di ladang terbuka

Cara menanam kacang

Penanaman cowpea harus dimulakan dengan penyediaan awal plot tanah dan pemilihan benih berkualiti. Keadaan yang sesuai untuk menanam kacang dapat ditentukan oleh asalnya. Kawasan cahaya sangat penting untuk tanaman, yang akan dilindungi dari angin. Tanah basah dan berasid dikecualikan, kerana boleh menyebabkan kerosakan pada tanaman.

Dengan bermulanya musim bunga, tempat tidur taman mesti digali, disenyawakan dengan kompos atau humus dengan penambahan superfosfat. Pada bulan April, anda perlu melonggarkan semula tanah dan membaja dengan kompleks mineral khas. Kacang Vinga mampu menguras tanah dengan ketara, oleh itu, mungkin menanamnya semula di tempat yang sama hanya setelah 3 tahun.

Melonggarkan semula tanah

Untuk memproses bahan penanaman, anda perlu menyediakan larutan mangan dan menyimpan benih di dalamnya selama 20 minit, kemudian bilas hingga bersih. Kemudian mereka memanaskan dalam air suam. Phytosporin dan phytocide akan membantu mempercepat percambahan.

Perlu menanam benih dalam periuk sekurang-kurangnya 1 bulan sebelum penanaman awal di tanah terbuka. Tukang kebun yang berpengalaman melakukan ini pada separuh kedua bulan April. Di setiap bekas penanaman dengan tanah yang lembap dan dipanaskan, anda perlu menanam 3 biji, kedalaman lubang tidak boleh lebih dari 1 cm.

Pada hari-hari pertama setelah penanaman, pot harus ditutup dengan kaca untuk menjaga kelembapan, dan diletakkan di tingkap di sebelah selatan ruangan. Untuk percambahan biji benih, suhu mestilah sekurang-kurangnya 15 ° C. Agar 4 daun pertama muncul, tanah disiram secara berkala, setelah itu frekuensi pengairan dikurangkan.

Pada bulan pertama pertumbuhan dan pengembangan kacang, tidak digalakkan memberi makan tanaman.

Penting!Anak benih ditanam di tanah terbuka hanya setelah panas yang stabil dicapai dan ketiadaan fros berulang dicatat, dan tanah telah memanaskan hingga kedalaman 10 cm.

Tempat tidur taman mesti dibasahi dengan sempurna. Pucuk ditanam, menjaga jarak sekurang-kurangnya 70 cm. Jarak antara barisan harus 80 cm. Tempat tidur di mulsa dan ditutup dengan bahan filem yang diregangkan di atas busur khas. Setelah suhu 15 ° C dicapai, pelindung mesti dibuka.

Ada juga kemungkinan menanam kacang cowpea dengan biji benih terus ke tanah terbuka. Setelah semua prosedur memproses bahan penanaman, cowpea ditanam di dalam tanah. Lebih baik menyemai benih pada separuh kedua Mei di lubang, kedalamannya 5 cm. Tanam 3 biji di setiap lubang. Sebaik sahaja pucuk pertama muncul, anda perlu meninggalkan satu tanaman yang sihat. Tahap awal pengembangan kacang melibatkan penutup dengan filem.

Merawat kacang semasa musim tanam termasuk membaja, menyiram, melonggarkan tanah dan merumput. Vigna adalah tanaman tahan kekeringan, sehingga disiram setelah tunas pertama muncul. Sebaik sahaja anak benih mencapai ketinggian 7 cm, tanah perlu dilonggarkan.

Penjagaan kacang semasa musim tumbuh

Selari dengan penyiraman, pembajaan dilakukan. Untuk menyediakan penyelesaiannya, anda perlu mengambil:

  • kalium klorida - 5 g;
  • superfosfat - 15 g.

Sekiranya tidak ada kalium, ia boleh diganti dengan abu. Seterusnya, perlu dilarutkan semua bahan ini dalam 1 baldi air. Selepas itu, alur dibuat sepanjang panjang baris, kedalamannya harus 5 cm. Dengan bantuan larutan baja, lubang mesti ditumpahkan dan berlindung di atas tanah.

Untuk jenis cowpea yang melengkung, penyokong harus dipasang, yang digunakan sebagai jaring timun yang terbentang di atas bingkai. Ketika liana mencapai 3 m, ia dicubit, yang menyebabkan pematangan tanaman yang dipercepat dapat dicapai.

Pengumpulan kekacang bermula 10 hari selepas buahnya terbentuk. Mereka dibezakan oleh buburnya yang berair, berair dan kematangan susu.Selepas penuaian pertama kacang, pembentukan semula buah baru bermula. Pertumbuhan dan pematangan besar melibatkan penuaian setiap 3 hari.

Penting!Tumbuhan hijau kacang cowpea tidak dikenakan penyimpanan jangka panjang, ia boleh layu dan berubah menjadi kuning. Untuk penyimpanan jangka panjang dan mendapatkan produk vitamin yang berguna, buahnya dibekukan pada musim sejuk.

Sekiranya menanam tanaman melibatkan mendapatkan bahan penanaman atau biji-bijian, anda perlu membiarkan kacang masak di dalam buah dan kering. Benih dikupas, dikeringkan, diletakkan di tempat kering yang sejuk dan disimpan. Ciri-ciri percambahan biji dapat dikekalkan selama lebih dari 5 tahun.

Kelebihan dan kekurangan cowpea

Kelebihan dan kekurangan cowpea

Kacang serengeti

Kelebihan kacang cowpea merangkumi beberapa khasiat dan khasiat perubatan. Beberapa kelebihan yang ketara telah dikenal pasti oleh pakar:

  • kehadiran kalium dan natrium dalam sayur-sayuran, berkat tanaman yang digunakan untuk menghilangkan bengkak;
  • kekacang menormalkan dan memulihkan sistem kardiovaskular;
  • makan cowpea dalam makanan menyumbang untuk mengekalkan bentuk yang ideal dan menghilangkan berat badan berlebihan.

Asparagus digunakan secara aktif untuk menghilangkan anemia, pada penyakit saluran gastrousus. Dengan bantuan cowpea, penyakit hati, pankreas dan pundi hempedu dirawat.

Kelemahan budaya ialah komposisinya penuh dengan bahan toksik. Biji sayur mesti dirawat dengan panas sebelum dimakan. Sekiranya terdapat intoleransi individu terhadap sayur-sayuran, dilarang sama sekali menggunakan cowpea.

Ini menyimpulkan penerangan mengenai cowpea. Sekiranya anda melakukan semua perkara seperti yang disenaraikan di atas (pilih varietas yang tepat, memproses benih dan memantau tunas dengan betul), maka penuaian kacang yang tidak biasa tidak akan memakan waktu lama.