Pedaging yang berwarna adalah salah satu jenis unggas yang paling popular. Ia adalah daging ayam dan daging yang dibezakan dengan kadar pertumbuhannya yang sangat cepat. Pada usia dini, anak ayam dapat memperoleh 50-60 gram hanya dalam satu hari. Secara luaran, burung-burung ini dapat dikenali dengan ciri-ciri berikut:

  • dada lebar dan kuat;
  • badan memanjang berbanding dengan baka lain;
  • kerangka yang kuat (untuk menyokong berat badan) dan otot yang berkembang dengan baik.

Memelihara ayam pedaging sepenuhnya membenarkan dirinya sendiri, kerana dalam satu tahun ayam memberikan lebih dari 30 dozen telur kepada pemiliknya. Sebagai perbandingan, harus ditunjukkan bahawa unggas lain menghasilkan 16-20 dozen telur.

Pemiliknya tidak dapat bergembira dengan keuntungan daging dari ayam panggang berwarna. Pada usia 3 bulan, burung ini sudah seberat 800-900 gram.

Penting! Berat maksimum yang dapat diperoleh seekor burung ialah 6 kg untuk lelaki dan 4 kg untuk betina.

Ini bukan satu-satunya faedah ayam pedaging berwarna. Mereka berlipat ganda, berkat:

  • kandungan daging putih yang tinggi;
  • pertumbuhan ayam yang cepat;
  • produktiviti yang hebat - satu ayam dalam tempoh dari Mac hingga Oktober dapat membesarkan hingga 200 ekor anak ayam;
  • pematangan muda berlaku secara serentak, yang membolehkan pemilik merancang pembiakan sistemik dan penyembelihan total mereka;
  • yang berwarna mudah menyesuaikan diri dengan makanan dan persekitaran, oleh itu kadar kelangsungan hidup burung tersebut adalah hingga 96-98%.

Mengenai kualiti daging unggas, makanan burung dan zon pembiakan iklim sangat penting untuknya. Semakin banyak perhatian ayam pedaging dari pemiliknya, semakin besar rasa terima kasih mereka.

Keturunan utama ayam pedaging berwarna

Keturunan terbaik

Master Gris, atau ayam pedaging Perancis

Tidak seperti kebanyakan baka lain, yang satu ini mempunyai bulu kelabu-putih. Burung tumbuh besar, dapat menambah berat badan hingga 5-7 kg. Menanam baka tidak memerlukan banyak usaha, burung dapat ditempatkan di kandang ayam dan di kandang.

Penyembelihan boleh dilakukan seawal 2 bulan. Sepanjang tempoh ini, broiler dewasa harus mempunyai berat sekitar 2.5 kg. Seorang broiler Perancis bergegas dengan baik, ayam mula memberi keuntungan "telur" pada usia 4 bulan. Jumlah telur dari satu ayam adalah 300 keping. Orang Perancis mempunyai kadar kelangsungan hidup yang tinggi melebihi 98%.

Broiler merah (Red Bro)

Baka ini dibiakkan di UK, tetapi kebanyakannya ditanam pada masa kita di Perancis dan Amerika Syarikat. Kerana jelas dari nama baka, ia mempunyai warna bulu kemerahan. Burungnya berukuran besar, mempunyai kepala besar dan kerangka yang kuat, otot yang berkembang dengan baik. Ayam ayam merah mempunyai pengeluaran telur yang baik. Sekurang-kurangnya 160, atau bahkan 300, telur dibawa oleh ayam betina dewasa setiap tahun. Di samping itu, Redbroughs tidak bersahaja dalam pemakanan dan keadaan hidup. Mereka cepat terbiasa dengan lingkungan, tahan terhadap banyak virus dan bakteria.

Ayam Redbro

Penjaja Sasso

Baka ini dibiakkan oleh penternak Perancis, dalam sastera tematik khusus ia sering disebut sasso xl 551. Ayam soso dibezakan oleh perawakannya yang kecil dan ukuran kepalanya, tetapi sternum lebar dan kaki yang kuat. Burung mempunyai paruh kecil, kaki dan kulitnya berwarna kekuningan. Berat ayam jantan dewasa boleh mencapai hingga 7 kg, ayam - 4 kg. Keturunan ini tidak menuntut untuk dijaga dan mempunyai pengeluaran yang baik.Ayam sasso sangat kebal terhadap kebanyakan penyakit burung yang menular.

Leher Telanjang

Dalam sumber lain - bertelanjang. Perwakilan dapat dikenali dengan leher merah dan telanjang mereka. Buat pertama kalinya, ayam pedaging berwarna ini mula berkembang biak secara aktif di Hungary, Jerman dan Romania. Walaupun mereka tidak memberikan daging sebanyak sasas, mereka dipanggil ayam isi rumah terbaik. Berat ayam jantan dewasa ialah 3.5-4 kg, ayam - 2.5-3 kg. Petani lebih mengutamakan baka ini untuk pengeluaran telurnya. Telur ayam pedaging seperti itu besar - beratnya hingga 60 gram. Dalam satu tahun, ayam itu membawa 150-165 telur kepada pemiliknya.

Menarik. Musim sejuk yang sejuk tidak menakutkan goloshek. Mereka tidak bersahaja dalam penjagaan dan makanan.

Tricolor ayam

Adalah sukar untuk tidak membezakan burung tricolor dari baka ayam domestik yang lain. Ini mempunyai kepala yang kecil, tetapi leher yang kuat. Mereka bertubuh pendek, badan mereka terbentang secara mendatar. Kaki yang kuat dan ciri-ciri kerangka baka daging lembu membolehkan burung yakin untuk terus berdiri. Baka ayam yang berwarna tiga warna mempunyai warna yang pelbagai, itulah sebabnya ia mendapat nama yang begitu menarik. Biasanya, warna tiga berwarna merah, hitam, kelabu atau kuning. Walau bagaimanapun, tiga warna lain dapat digabungkan antara satu sama lain. Warna pada masa dewasa beratnya sekitar 5-5.5 kg.

Ayam mulai bertelur pada usia 5-5,5 bulan. Beberapa tuan rumah dengan bangga dapat mengumpulkan hingga 300 telur setahun. Satu-satunya kelemahan yang berwarna ini adalah intoleransi fros mereka. Lebih baik menjaga burung pada suhu dari 10 darjah Celsius.

Ayam pedaging berwarna lain yang menarik dan berharga adalah: Master Gray, Foxy Chik, Pelican Hungaria, ayam Cornish.

Baka ayam Tricolor

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Pemeliharaan burung yang betul memerlukan penjagaan dan kualiti yang teliti, memberi makan tepat pada masanya. Yang pertama dan yang kedua mempunyai kesan langsung terhadap kualiti daging dan berat ayam pedaging, jadi perkara ini perlu diberi perhatian lebih.

Penjagaan burung

Syarat penting untuk peningkatan berat badan dan pembiakan adalah ketiadaan orang ramai. Ini tidak dirasakan oleh ayam pedaging berwarna, keterangan baka menunjukkan bahawa bilangan ayam yang optimum untuk satu meter persegi rumah unggas adalah 10 keping. Ayam berwarna juga boleh disimpan di dalam sangkar.

Berkenaan dengan suhu, dari hari-hari pertama kehidupan ayam, + 25 ℃ paling sesuai. Selepas 10 hari, penunjuk ini dapat diturunkan menjadi 22-23 darjah dengan tanda tambah, setelah seminggu - sekali lagi dengan beberapa darjah kurang.

Penting! Dalam kes tidak, draf dibenarkan.

Pedaging ayam yang berwarna mungkin memiliki penglihatan yang buruk, jadi petani yang berpengalaman dalam memelihara ayam disarankan untuk menyediakan pencahayaan yang cukup untuk pengumpan.

Tempat tidur ayam boleh dibuat dari jerami atau habuk papan.

Penyakit ayam pedaging berwarna dapat dielakkan jika kandang dijaga bersih dan kelembapan dapat dihindari dengan segala cara yang mungkin. Sekiranya terdapat sedikit kelainan dalam perkembangan burung (batuk, kurang berat badan, atau sebaliknya, kegemukan, masalah dengan kaki atau mata), anda harus menghubungi doktor haiwan anda. Tidak mungkin anda dapat membuat diagnosis yang betul sendiri.

Makan ayam pedaging berwarna

Pilihan makanan terbaik untuk penyembelihan ayam adalah makanan yang disediakan secara komersial. Seperti, sebagai peraturan, sudah mengandung semua unsur surih yang diperlukan, vitamin, yang sangat diperlukan untuk ayam. Perkadarannya, jumlah kalori di dalamnya sudah dihitung, jadi pemiliknya hanya perlu menuangkan jumlah makanan yang diperlukan ke dalam jumlah "burung" nya.

Anda juga boleh menyediakan hidangan seimbang sendiri. Untuk melakukan ini, anda perlu mencampurkan komponen berikut:

  • rumput oat (90-110 gram);
  • rumput jagung (390-410 gram);
  • panah barli (45-55 gram);
  • rumput gandum (190-205 gram);
  • ragi pembuat roti (1.5-2.5 gram);
  • keju kotej (hingga 150-180 gram);
  • makanan ikan atau tulang (55 gram);
  • kek bunga matahari (140-145 gram).

    Diet pedaging

Semua bahan ini mesti dicampurkan dengan teliti. Perlu mengeluarkan, sesuai dengan usia, 10-30 gram per ayam.

Agar kerangka burung tumbuh lebih kuat, ia memerlukan kalsium. Pedaging seperti itu dapat memperolehnya dari cengkerang ayam, kerang, kapur.

Pada usia satu minggu, anda juga boleh memberi ayam: kentang, jelatang, herba, sayur-sayuran, biji (dalam jumlah kecil), kubis. Anda juga boleh menggosok rap, labu, bit di sana.

Hidangan boleh dipanaskan sedikit sebelum dihidangkan. Tidak pernah disarankan untuk memberi ayam pedaging berwarna: beras, soba atau bijirin mentah lain.

Soalan Lazim

Bilakah Menyembelih Broiler Berwarna

Selalunya, petani berpengalaman mengesyorkan menyembelih ayam pedaging berwarna pada usia 80 hari. Walau bagaimanapun, peruntukan sedemikian adalah pilihan. Agar dapat menguntungkan, sebilangan pengusaha menasihatkan penyembelihan ketika berat unggas telah meningkat menjadi 2.5 kg.

Mengapa ayam pedaging tidak boleh berdiri

Sebagai peraturan, pada usia 3 minggu, banyak ayam pedaging berwarna mengalami masalah kaki: mereka bergerak sedikit, tetap berada di tempat yang lebih baik. Masalahnya, kemungkinan besar terletak pada makanan berkualiti rendah atau tidak mematuhi peraturan pemakanan rasional untuk burung spesies ini. Sehingga 21 hari, jisim otot pedaging berkembang terutamanya secara intensif. Kerangka itu sendiri tidak mempunyai waktu pengembangan, oleh itu ia tidak dapat menahan beban seperti itu. Masalahnya dapat dicegah jika berat burung diukur tepat pada waktunya. Teknologi ringan harus digunakan jika seekor anak ayam pada usia 14-16 hari mempunyai berat 100 gram lebih tinggi dari biasanya.

Penjual ayam jatuh ke kaki mereka

Mengapa ayam pedaging tumbuh dengan teruk

Walaupun varietas ayam pedaging dicirikan oleh kenaikan berat badan yang cepat, kadang-kadang pemilik mengadu bahawa burung tumbuh dengan sangat perlahan. Mungkin ada beberapa sebab:

  1. Pemiliknya tidak memberikan rejim suhu yang optimum untuk "bangsanya".
  2. Pemakanan yang buruk, yang memberikan kekurangan protein dalam tubuh burung. Hasilnya, ayam pedaging nipis tetapi panjang.
  3. Kawasannya terlalu besar untuk berkembang biak, jadi ayam berjalan banyak dan menurunkan berat badan.

Dengan sedikit usaha dan usaha, setiap pemilik hanya dalam beberapa bulan akan dapat mengisi peti sejuknya dengan daging unggas putih, telur, dan bahkan menerima sebilangan besar ayam untuk tumbuh tahun depan.