Menanam kubis

Kubis adalah salah satu sayur-sayuran yang paling popular, tanpa itu mustahil untuk membayangkan taman rumah. Dalam kebanyakan kes, memerlukan sekitar tiga puluh peratus dari keseluruhan kebun. Selalunya, tanaman ini ditanam di wilayah tengah dan utara negara ini. Cara menanam kubis putih hari ini akan dibincangkan dalam artikel ini.

Mengenai kubis

Kubis dihargai kerana kualiti yang bermanfaat. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral. Vitamin U sangat penting, kerana dapat mencegah ulser gastrik dan ulser duodenum. Makan sayur-sayuran ini mentah atau acar dijamin dapat memberi nutrien kepada tubuh.

Jenis kubis yang berbeza

Dalam kebanyakan kes, hanya beberapa jenis kubis yang ditanam di kawasan tanah pertanian. Yang paling popular adalah:

• kobis,
• savoy,
• Brussels,
• kohlrabi,
• berwarna,
• Beijing,
• brokoli,
• Orang Cina.

Setiap jenis ini mempunyai penampilan tersendiri, yang berbeza antara satu sama lain.

Kobis bertambah pendek, buah pinggangnya tidak berkembang. Di bahagian atas adalah putik tunggal, yang tumbuh menjadi kepala kubis yang besar, yang digunakan untuk memasak. Ia terbahagi kepada dua bentuk: putih dan merah.

Savoy mempunyai tunas separuh terbuka dari mana kepala kubis yang longgar tumbuh. Ia seperti kubis, tumbuh pendek, dengan tunas lateral yang tidak berkembang. Daun kubis ini dihargai kerana khasiatnya yang tinggi.

Kubis Savoy

Brussels kubis tumbuh dengan batang tinggi, di mana sebilangan besar tunas berkembang, yang membentuk kepala kubis kecil. Mereka digunakan untuk makanan.

Kohlrabi mempunyai batang berdaging besar yang digunakan untuk makanan. Pucuk di bahagian atas membentuk roset daun.

Kembang kol mempunyai tunas dari mana perbungaan berdaging tumbuh, sesuai untuk makanan.

Kubis telah diusahakan oleh manusia selama lebih dari empat ribu tahun; ia datang ke Rusia dari negara-negara Mediterranean, misalnya, kubis Cina dari China.

Tumbuhan kubis juga tumbuh liar. Terdapat pelbagai jenis di Eropah.

Spesies berwarna dan Peking budaya ini adalah tanaman tahunan, sementara semua spesies lain adalah dwitahunan. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, tanaman memerlukan tanah yang subur. Cara menanam kubis dijelaskan dengan betul di bawah.

Cara memilih pelbagai untuk ditanam

Penternak masih tidak berhenti bekerja pada pengembangan jenis kubis putih yang lebih baru. Tetapi, bagaimanapun, kebanyakan tukang kebun tidak berhenti menanam varietas yang telah lama dan disukai.

Kubis putih

Di antara varietas matang awal, perlu diperhatikan seperti:

1. Jun. Kubis dari varieti ini tumbuh tidak lebih dari dua setengah kilogram. Lebih-lebih lagi, tanaman ini tahan terhadap beberapa penyakit. Tetapi jika tidak dituai tepat pada waktunya, kepala kubis boleh pecah.
2. "Pemindahan-F1". Kepala kubis dari jenis ini tumbuh selambat-lambatnya seratus dua puluh hari, secara praktikal tidak sakit dan tidak retak. Berat kubis tidak lebih dari satu setengah kilogram.
3. Pasar Copenhagen. Beratnya hingga dua setengah kilogram, hampir tidak jatuh sakit dan tidak cenderung retak.

Terdapat juga jenis yang mempunyai kematangan rata-rata. Varieti kubis jenis ini adalah:

1. Hadir.Beratnya hingga empat setengah kilogram, dan kepala kubis masak selama seratus tiga puluh hari. Pelbagainya tahan terhadap penyakit.
2. "Menza F1". Satu kepala kubis boleh tumbuh hingga sembilan kilogram hanya dalam seratus lima belas hari. Sepanjang hidupnya, dia sama sekali tidak jatuh sakit.
3. "Kemuliaan 1305". Lebih dari seratus tiga puluh tujuh hari, ia bertambah dan bertambah berat sehingga lima kilogram. Sepanjang tempoh ini, dia tidak menderita penyakit seperti penyakit lendir dan bakteriosis.

Jenis kubis yang lewat ditanam terutamanya untuk menyediakan produk yang diperkaya untuk musim sejuk. Ia bertujuan untuk penyimpanan atau pengetinan jangka panjang. Di antara varieti ini, perlu diperhatikan:

1. Bersemangat. Ragam tumbuh selama sekurang-kurangnya seratus lima puluh hari, berat kepala kubis mencapai lima kilogram. Kilang ini tidak jatuh sakit sepanjang tempoh pertumbuhan.
2. "Kolobok-F1". Memasak dalam seratus dua puluh lima hari dan bergetar beratnya sekurang-kurangnya tiga kilogram. Sama sekali tidak boleh diserang penyakit.
3. "Valentina-F1". Ia tumbuh selama dua ratus hari, sebiji kubis yang sudah masak tidak seberat empat kilogram, tidak jatuh sakit atau layu.

Cara menentukan tempat mendarat

Hasil tanaman secara langsung bergantung pada komposisi tanah, di mana lebih baik menanam kubis. Ia mesti subur dan neutral dalam keasidan.

Menanam kubis

Sebelum menanam kubis, anda perlu memilih kawasan di mana tanah harus subur, dan juga disenyawakan dengan baja organik seperti humus atau kompos. Keasidan mestilah neutral. Di samping itu, ketika memilih kawasan untuk budaya, syarat-syarat berikut mesti diambil kira:

1. Penanaman kubis harus dilakukan di luar rumah dengan cahaya matahari yang banyak.
2. Pada musim gugur, baja mesti digunakan pada tanah di kawasan yang disiapkan untuk menanam tanaman kubis. Ia mestilah baja, kompos dan gambut.
3. Pada musim bunga, baja mineral digunakan ke tanah, seperti superfosfat, garam kalium dan kalium klorida.
4. Semasa membaja, tanah digali dengan teliti.
5. Sangat penting untuk mempertimbangkan penggiliran tanaman, berkat ini, tanaman akan tumbuh dengan sihat, sebagai hasilnya, tukang kebun akan mendapat hasil panen yang sangat baik.

Sangat penting bahawa tanah lembap tetapi tidak berlubang. Di samping itu, anda tidak boleh menanam kubis di tanah berpasir.

Kurma menyemai biji

Untuk kaedah menanam benih, anda perlu mengetahui cara mendapatkan biji kubis. Ini dapat dilakukan pada tahun kedua musim tanaman tumbuh, ketika ia menghasilkan peduncle, kemudian kotak terbentuk di atasnya, dari mana benih diperoleh. Dalam kebanyakan kes, banyak tukang kebun memilih waktu menyemai kubis, mengikut kalendar lunar.

Sekiranya tanaman itu ditanam dengan cara tanpa biji, yaitu benih ditaburkan secara langsung di tanah terbuka, maka peraturannya harus dipatuhi, cara menyemai kubis:

• Varieti kubis masak awal harus disemai di tanah pada dekad terakhir April - awal Mei;
• Budaya pertengahan musim disemai pada dua puluhan Mei - awal Jun;
• Varieti akhir harus disemai dari 10 Mei hingga akhir bulan.

Kaedah ini baik kerana akar umbi tanaman dipelihara, yang bermaksud bahawa kubis akan dapat mengeluarkan kelembapan dari lapisan tanah yang lebih dalam dalam cuaca kering.

Kubis rumah hijau

Sebilangan besar petani lebih suka menanam kubis pada anak benih. Untuk ini, benih disemai di rumah hijau. Sekiranya menyemai secara langsung ke tanah terbuka, maka tempat tidur mesti ditutup untuk melindungi anak benih dari perubahan suhu.

Tarikh menyemai hendaklah seperti berikut:

• Jenis budaya awal ditaburkan pada awal Mac;
• Varieti pertengahan musim - dari akhir April hingga pertengahan Mei;
• Varieti akhir mesti disemai di tanah dari lima belas Mac hingga lima belas April.

Sebelum menanam kubis pada anak benih, anda perlu melakukan perkara berikut:

• Sebelum menyemai, bahan mesti direndam dalam air suam sebentar;
• Selepas itu, benih direndam dalam air, di mana unsur surih telah ditambahkan, selama dua belas jam;
• Kemudian benih dikeringkan dan hanya selepas itu disemai di tanah;
• Sebaik sahaja daun sejati pertama muncul, anak benih mesti dihidupkan semula dengan baja mineral;
• Apabila kultur mulai mengeras, disembur dengan larutan urea dan kalium sulfat dengan air.

Semasa menanam kubis di tanah terbuka, anda mesti mematuhi skema yang betul. Anak benih dari budaya matang awal ditanam pada jarak tiga puluh lima sentimeter. Tanaman pertengahan musim ditanam selebar setengah meter, varietas lewat harus ditanam tidak kurang dari tujuh puluh sentimeter.

Kaedah mana yang lebih baik hanya dapat ditentukan oleh orang yang menanam kubis. Dia juga mesti memilih masa pemindahan bibit ke tanah terbuka secara bebas.

Kubis di ladang terbuka

Penjagaan budaya

Merawat kubis termasuk pembajaan, penyiraman, pencegahan penyakit dan pengendalian perosak. Jangan lupa merumput dan melonggarkan tanah.

Berpakaian teratas:

1. Pemberian makanan pertama tanaman dilakukan lebih awal setengah bulan setelah menanam anak benih di tanah terbuka. Pada masa ini, urea, superfosfat, garam kalium diperkenalkan.
2. Kali kedua kubis perlu diberi makan semasa fasa pembentukan kepala. Hanya garam urea dan kalium yang ditambahkan ke tanah.

Dianjurkan untuk menyiram kubis bersama dengan pembuahan. Di samping itu, di zon tengah negara Rusia, penyiraman kubis sekurang-kurangnya lima, atau bahkan enam kali. Selain itu, tanah di sekitar kepala kubis perlu dilonggarkan dan dirumput untuk menghilangkan rumpai.

Agar hasil kubis menjadi tinggi, anda juga perlu memantau kesihatan tanaman. Sebaiknya berhati-hati untuk mencegah timbulnya penyakit. Untuk ini, ubat khas digunakan yang mesti digunakan untuk tujuan pencegahan.

Budaya seperti kubis sangat menyukai serangga dan siput. Oleh itu, sangat penting untuk melindungi tanaman daripada tetamu yang tidak diundang. Kubis memerlukan perlindungan sedemikian sepanjang tempoh pertumbuhan dan perkembangan.

Pemakaian kubis atas

Slug memakan daun kubis dan dengan itu menyebabkan kerosakan pada tanaman. Untuk menyingkirkannya, anda perlu memasang perangkap atau mengumpulkannya dengan tangan.

Untuk memerangi kutu, ubat khas digunakan, seperti:

• "Actellik",
• "Bankol",
• "Karate",
• "Decis",
• Bi-58.

Lalat kubis, yang sangat mempengaruhi tanaman sehingga sistem akar mula-mula menderita, kemudian seluruh tanaman hilang sepenuhnya, hanya takut DDT dan heksaklorana.

Terhadap rama-rama yang merosakkan roset kubis dan menyebabkan anak benih layu dan mati, anda boleh memohon:

• "Lepidosida"
• "Dendrobacillin",
• "Bitoxibacillin",
• "Dipel",
• "Bactospein".

Penuaian

Jenis kubis awal dituai secara terpilih dari kebun. Hanya kubis masak yang dipilih. Sekiranya tidak perlu memotong semua tanaman, agar kepala tidak retak, bengkok sedikit ke sisi. Varieti akhir dan pertengahan musim harus dipilih bersama, kerana dengan bermulanya cuaca sejuk, budaya ini mungkin akan mati. Di samping itu, varieti ini memberi kelestarian untuk penyimpanan jangka panjang.

Penanaman kubis bukanlah operasi yang rumit sama sekali. Perkara utama adalah mengetahui bagaimana memilih pelbagai yang akan memberikan hasil panen yang baik di rumah. Di samping itu, anda perlu mempunyai idea tentang cara menanam kubis dengan betul dan cara merawatnya. Maka anda boleh menjadi tenang dan pada akhirnya hanya menikmati hasil kerja anda.