Populariti zucchini adalah kerana kesahihan mereka dalam perawatan, serta rasa yang menyenangkan dan khasiat buah-buahan mereka. Tanah air zucchini adalah Amerika Selatan. Ini adalah budaya yang agak lama, yang berusia lebih dari 3 ribu tahun. Ini dapat dinilai berdasarkan hasil penggalian arkeologi yang dilakukan di Mexico dan Peru. Zucchini datang ke Rusia pada separuh kedua abad ke-18.

maklumat am

Zucchini adalah sayur tahunan yang berkait rapat dengan labu. Sebaliknya, zucchini berbuah dan masak awal. Sekiranya ada pilihan di mana menanam zucchini - di tempat teduh atau di bawah sinar matahari, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan memberi keutamaan kepada kawasan cerah yang bebas draf.

Penting! Benih tanaman tidak akan bercambah jika suhu udara di bawah 14 darjah. Ovari tidak akan terbentuk pada zucchini pada suhu udara di bawah 25 darjah.

Anda boleh memberikan jawapan yang jelas untuk soalan itu, zucchini menyukai matahari atau teduh - tentu saja, matahari.

Adakah zucchini tumbuh di bawah naungan separa? Ya, memang begitu, tetapi dalam keadaan seperti itu, anda mungkin tidak memperoleh hasil yang tinggi.

Zucchini

Zucchini mempunyai jisim hijau yang agak bercabang, yang terdiri daripada daun besar dan batang menjalar panjang. Sistem root juga cukup kuat.

Komposisi kimia zucchini sangat pelbagai. Ia mengandungi komponen berikut:

  • potasium,
  • kalsium,
  • tembaga,
  • besi,
  • fosforus,
  • asid organik,
  • vitamin, dll.

Komposisi yang begitu pelbagai menentukan faedahnya bagi tubuh manusia. Kadar kalori buah yang rendah juga mengejutkan (1 kg zucchini hanya mengandungi 270 kkal).

Terdapat banyak jenis zucchini, yang masing-masing masak pada masa yang berlainan.

Penting! Buah yang terlalu masak tidak boleh dibenarkan. Dalam kes ini, mereka akan mempunyai pulpa yang sangat sukar.

Tumbuh zucchini tidak memerlukan tukang kebun untuk melakukan langkah-langkah kompleks khusus untuk merawatnya. Anda dapat memperoleh hasil yang baik walaupun tanpa banyak usaha.

Ciri penanaman, pembiakan dan penjagaan

Setelah mengetahui di mana lebih baik menanam zucchini - di bawah sinar matahari atau di tempat teduh - anda perlu menyiapkan tanah di mana zucchini akan ditanam dengan betul. Lebih baik memulakan kerja persiapan pada musim luruh. Untuk melakukan ini, tempat tidur taman di mana kultur akan tumbuh mesti digali hingga kedalaman bayonet sekop. Oleh itu, pilih dengan teliti semua puing-puing, rumpai dan sisa tanaman.

Biji zucchini

Di mana lebih baik menanam kubis di bawah sinar matahari atau di tempat teduh

Penggalian digabungkan dengan pengenalan kotoran, humus atau kompos ke dalam tanah. Akan berguna untuk menerapkan baja seperti superfosfat atau kalium ke tanah. Anda juga boleh menggunakan baja sebatian.

Penting! Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan memeriksa tahap pH tanah. Sekiranya tidak sesuai dengan norma (pH 6.5-7.5), ia adalah baik untuk menyahtoksidasi tanah.

Ini boleh dilakukan dengan menggunakan tepung dolomit. Selepas itu, anda boleh meninggalkan katil untuk musim sejuk.

Dengan bermulanya musim bunga, disarankan untuk menggali kembali tempat tidur kebun, sekaligus menambahkan ammonium nitrat ke tanah. Sekiranya baja tidak digunakan pada tanah pada musim gugur, ini dapat dilakukan pada musim bunga. Tetapi baja tidak boleh dibawa masuk buat masa ini.

Untuk menanam zucchini di wilayah non-chernozem, tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk membentuk tempat tidur setinggi 19 - 26 cm, selebar 140 cm. Dalam kes ini, tanaman tidak akan saling menaungi ketika jisim hijau tumbuh.

Untuk mempercepat proses percambahan benih, dan juga memberikan keadaan yang optimum untuk pertumbuhan anak benih, anda boleh menggunakan penutup tempat tidur.Untuk ini, disyorkan untuk menggunakan bahan penutup khas.

Zucchini memerlukan penjagaan

Zucchini sering ditanam di tempat tidur yang hangat atau di timbunan kompos. Haba yang dibebaskan semasa penguraian bahan organik menyumbang kepada penciptaan keadaan yang paling selesa untuk pertumbuhannya.

Tanaman boleh ditanam dengan dua cara:

  • anak benih;
  • melulu.

Semasa memilih satu atau kaedah lain, perlu memberi tumpuan kepada keadaan iklim di mana zucchini ditanam, dan juga pada jangka masa di mana anda ingin mendapatkan buah.

Sekiranya masa penuaian tidak menjadi masalah, benih dapat segera ditanam di tanah di tempat tidur. Untuk melakukan ini, di tempat tidur yang telah disiapkan sebelumnya, anda perlu membuat lubang, jarak antara 70 cm. Sebaiknya tuangkan humus atau kompos di bahagian bawah. Selepas itu, benih dapat direndam di dalam lubang.

Penting untuk mengetahui terlebih dahulu bukan sahaja zucchini tumbuh di tempat teduh, tetapi juga bila mereka perlu ditanam. Untuk menanam benih di tempat tidur, lebih baik memilih waktu ketika tanah sudah memanaskan hingga suhu 18 darjah. Jika tidak, kemungkinan kematian anak benih tidak dikecualikan.

Sekiranya keutamaan diberikan kepada kaedah penanaman zucchini, disarankan untuk meneruskan urutan ini.

  • Sediakan bahan biji. Benih direndam dalam air suam selama 20 hingga 30 minit. Sekiranya mereka terapung dan tetap di permukaan, mereka boleh dibuang (biji seperti itu tidak sesuai untuk tumbuh). Letakkan selebihnya dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama 15 minit. Ini mendorong pembasmian kuman, yang mencegah perkembangan penyakit anak benih.
  • Bahan benih diletakkan secara merata di atas kain lembap dan ditutup dengannya. Sekiranya perlu, serbet harus dibasahi. Mereka mesti berada dalam kedudukan ini selama 5 hingga 8 hari. Dengan prosedur ini, mungkin untuk menanam benih dan mempercepat pertumbuhan anak benih.

Lebih baik menggunakan periuk gambut sebagai bekas di mana benih akan disemai. Mereka diisi dengan campuran humus dan gambut dalam jumlah yang sama. Di tengahnya, lubang kecil dibuat (kedalaman 2,5 cm), yang disiram dengan air suam. Benih diletakkan di dalam lubang.

Periuk gambut

Menyiram tanah di dalam bekas tidak boleh lebih dari 1 kali selama 10 hari. Tidak perlu menggunakan pakaian berpakaian atas, yang dilakukan untuk pertama kalinya sejurus selepas percambahan. Untuk melakukan ini, anda boleh mengambil baja seperti Bud atau Agricola. Makan kali kedua dilakukan seminggu selepas yang pertama.

Merawat zucchini tidak menimbulkan kesulitan. Semua aktiviti adalah seperti berikut:

  • Tanah di lorong mesti longgar. Ini mendorong penembusan udara yang baik ke sistem akar tanaman, dan juga meningkatkan kebolehtelapan tanah.
  • Zucchini adalah tanaman yang tidak bertolak ansur dengan kekeringan dengan baik, tetapi pada masa yang sama, mereka tidak bertindak balas negatif terhadap tanah yang basah. Menyiram tanaman semasa tanah mengering. Sebagai peraturan, 1 penyiraman seminggu sudah mencukupi. Ini menggunakan 10 liter air setiap 1 m2 kebun.
  • Perhatikan suhu air. Apabila menggunakan air sejuk untuk pengairan, ada risiko reput akar dan kematian tanaman.
  • Walaupun tanaman dianggap tidak bersahaja untuk dijaga, anda tidak boleh berhenti makan. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan larutan mullein atau baja kompleks untuk tanaman sayur-sayuran. Prosedur mudah seperti ini akan membantu meningkatkan hasil beberapa kali.
  • Serangga bertindak sebagai pendebunga tumbuhan. Adalah perlu untuk memberi mereka akses tanpa henti ke laman web ini.

Penting untuk mengelakkan zucchini daripada terlalu matang. Dalam kes ini, daging mereka menjadi terlalu sukar untuk dimakan.

Seperti tanaman sayur-sayuran lain, zucchini mudah dijangkiti penyakit berjangkit atau kulat.

Antara penyakit yang paling biasa adalah:

  • anthracnose;
  • cendawan serbuk;
  • reput kelabu;
  • peronosporosis.

Sebab utama yang memprovokasi perkembangannya adalah tanah yang sangat banyak air, penanaman lebat, kehadiran sebilangan besar rumpai di laman web ini, tempat berlindung di mana tanaman ditanam, dll.

Langkah kawalan:

  • menghapuskan punca yang menimbulkan perkembangan penyakit;
  • membasmi kuman sebelum menanam;
  • semburkan tanaman dengan larutan tembaga sulfat, campuran Bordeaux atau racun kulat lain.

Tukang kebun yang berpengalaman percaya bahawa lebih baik mengambil langkah-langkah untuk mencegah perkembangan penyakit daripada melawannya kemudian.

Anda boleh mendapatkan penuaian zucchini yang sangat baik tanpa banyak usaha fizikal dan kos bahan yang besar. Dengan usaha yang minimum, anda boleh mengeluarkan buah-buahan yang akan menjadi tambahan yang berguna dan berguna untuk mana-mana meja.