Cherry plum adalah perwakilan dari pokok Plum, berumur panjang (sehingga 50 tahun), dari keluarga Pink. Selain nama ini, ia mempunyai nama umum: penyebaran plum dan ceri. Nama budaya diterjemahkan ke dalam bahasa Latin sebagai Prúnus cerasífera.

Tanah asal tumbuhan liar dan peliharaan adalah Kaukasus, tetapi wilayah pergunungan di Tan-Shan, Asia Kecil, Moldavia dan Balkan juga termasuk dalam wilayah pengedaran.

Selanjutnya dalam teks, jawaban akan diberikan untuk pertanyaan: apakah plum ceri ini, dengan mempertimbangkan penerangan terperinci mengenai pohon buah, peraturan untuk menanam dan merawatnya.

Membantu. Menjawab persoalan bagaimana betul: cherry plum atau cherry plum, perlu dikatakan bahawa perkataan pertama merujuk kepada budaya buah, yang kedua - sebuah kampung di Wilayah Krasnodar.

Walaupun fakta bahawa plum ceri tergolong dalam keluarga plum, perbezaan antara kedua buah ini adalah bahawa buah pertama kaya dengan lemak, karbohidrat dan protein, tidak seperti yang kedua.

 

Plum ceri

Ciri

Untuk memahami seperti apa ceri plum, perlu dipertimbangkan secara terperinci semua bahagiannya.

Helaian

Jisim hijau mempunyai bentuk elips dengan hujung tajam dan sisi yang tinggi. Setiap daun mempunyai batang coklat dan dasar hijau muda.

Batang

Pokok mencapai ketinggian 3 hingga 11 meter. Panjang batang bergantung pada jenis tanaman, kerana ceri plum boleh menjadi pokok atau semak. Dahan hijau gelap mempunyai duri.

Bunga

Perbungaan bersifat uniseksual, tidak melakukan pendebungaan sendiri, terdiri dari satu bunga, berdiameter hingga 4 cm, dicat dengan warna putih atau merah jambu.

Mekar

Ramai tukang kebun ingin tahu bagaimana bunga ceri berkembang. Untuk memuaskan minat, dikatakan bahawa tempoh membuka tunas berlangsung selama seminggu, tidak seperti epal dan pir, dan bermula pada dekad kedua bulan pertama musim bunga.

Menarik. Walaupun fakta bahawa semasa berbunga plum ceri serupa dengan persik Jepun (ume), skema warnanya jauh berbeza dengan budaya oriental.

Janin

Buah sfera mencapai diameter 25 mm dan berat hingga 35 g. Julat warna termasuk warna dari kuning hingga hitam kebiruan - warnanya bergantung pada ragamnya. Plum ceri masak rasanya manis, dengan rasa selepas asam: ia mengandungi sekitar 15% fruktosa dan 8% campuran asid sitrik, pektin, vitamin C dan karotena.

Buahnya mengandungi tulang dalam bentuk cakera cembung atau cekung dan tidak dapat dipisahkan dari pulpa. Tulang itu, pada gilirannya, mengandung minyak, yang digunakan dalam pembuatan sabun dan tata rias untuk membuat minyak wangi.

Menarik. Dalam bidang berkebun, persoalan sering timbul: plum ceri adalah buah atau buah beri. Menjawabnya, patut dikatakan: walaupun buahnya kecil dan kaya dengan komposisi: vitamin C dan unsur surih (fosforus, kalium, kalsium, magnesium, natrium), kehadiran atau ketiadaan bahan tertentu bergantung pada warna kulit, ia dianggap buah kerana kekurangan biji rami yang terdapat dalam buah beri.

 

Buah

Penerangan mengenai varieti

Oleh kerana terdapat banyak jenis plum ceri biasa, perlu memberi penerangan mengenai subspesies yang paling popular untuk memahami varieti mana yang lebih disukai untuk wilayah tertentu.

Ciri-ciri varieti

Varieti / nama bahagianTsarskayaOrioleKomet KubanCleopatra
JaninBuahnya berat hingga 20 gram, berwarna kuning dan mengandungi peratusan utama asid sitrik dan fruktosa. Tempoh pematangan berlaku pada dekad pertama bulan ke-3 musim panas. Buah bermula 24 bulan selepas penanamanTanaman berwarna kuning dan siap dituai pada dekad kedua bulan ke-7 tahun ini. Satu salinan seberat 15 g.Buah diklasifikasikan sebagai bersaiz besar, beratnya sekitar 40 g, hingga 50 kg hasil panen dari satu anak benih dapat dituai setiap tahun. Masa penuaian berlaku 36 bulan selepas penanaman dan berlangsung dari dekad kedua bulan Julai hingga dekad pertama bulan OgosTanaman bersaiz sederhana - beratnya hingga 35 g. Tempoh penuaian bermula 4 tahun selepas penanaman.

Untuk meningkatkan kualiti tanaman, disarankan menanam sama ada 2 jenis lain atau plum Cina pada jarak 5 meter dari varieti

BatangIni tergolong dalam jenis bersaiz sederhana, tingginya hingga dua setengah meterMencapai ketinggian hingga 7 m. Ia tergolong dalam jenis tumbuh sederhanaSistem batang adalah jenis terbantut, tumbuh hingga 2.5 mPerdu bersaiz sederhana, hingga 3.5 m
HelaianJisim hijau memanjang, ovoid, dengan hujung runcing. Pangkalan dicat dengan warna hijau mudaJisim daun mempunyai bentuk elips, dicat dengan warna hijau yang tenangDaun elips berwarna hijau gelapDaun bujur tanpa hujung runcing berwarna hijau neutral
BungaTidak melakukan pendebungaan sendiri, memerlukan pendebunga pada jarak 15 mPerbungaan adalah biseksual, pendebungaan diri juga dapat dilakukan dengan mengorbankan pokok lainPerbungaan adalah jenis pendebungaan sendiri. Pencemaran silang disyorkanVarieti ini mampu melakukan pendebungaan sendiri, tetapi pendebungaan silang dianjurkan untuk meningkatkan peratusan hasil

Agroteknik

Penyediaan tapak

Untuk membuat "rumah" yang selesa untuk anak benih ceri, anda perlu menggali lubang 50 hingga 50 cm di bahagian cerah di laman web ini. Masukkan sekop humus dan kapur ke dalam alur, setengah kilogram baja yang mengandungi fosforus mineral dan campurkan campuran yang dihasilkan dengan teliti.

 

Anak benih ceri

Membantu. Dalam proses penanaman beberapa wakil keluarga plum, jarak 250 cm harus ditinggalkan di antara lubang.

Mendarat

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik dan menjaga pokok yang sihat, disarankan menanam beberapa jenis anak benih ceri pada dekad ke-2 April, dalam kes yang melampau - pada dekad pertama bulan September, untuk menyiapkan sistem akar untuk musim dingin.

Sekiranya menanam tanaman pada musim gugur, perlu meletakkan anak benih, setelah menggoyangkan dan meluruskan sistem akar, di "rumah" yang telah disiapkan sebelumnya dan tekan di semua sisi dengan bumi hingga ketinggian hingga 10 cm. Sehingga pokok-pokok di masa depan tidak membeku dan mendapat perlindungan dari tikus, melapisi mereka dengan rumput kering, daun dan abu.

Setelah pokok terpasang di tanah, disarankan untuk meletakkan tiang di sebelahnya sehingga memiliki dukungan selama pertumbuhannya. Sebagai penyatuan hasilnya, anda perlu melonggarkan tanah dengan baik, menyiram buah masa depan dengan banyak menggunakan 2-4 baldi air dan taburkan tempat penanaman dengan lapisan gambut untuk menjadikan tanah "lapang".

Pembiakan

Oleh kerana terdapat tiga cara untuk meningkatkan bilangan pokok ceri: dengan biji, keratan dan cantuman, perlu dipertimbangkan masing-masing dengan lebih terperinci.

Benih

Untuk prosedur, disarankan untuk memilih buah-buahan yang sihat dan masak dan mengeluarkan biji daripadanya. Setelah mengeluarkan biji, mereka perlu ditanam berturut-turut di tanah yang sudah siap (di rumah atau di jalan) pada jarak 5 cm antara satu sama lain. Baris disyorkan dipisahkan dengan ruang kosong 20 cm. Setelah menyemai, bahan penanaman harus ditutup dengan lapisan gambut dan serbuk gergaji 3 cm; sekiranya menanam di luar, perlu meletakkan salji di atas mulsa.

Membantu. Penanaman luar sangat bermanfaat untuk pokok masa depan, kerana secara semula jadi akan menyesuaikan diri dan bersedia untuk sebarang perubahan suhu.

Keratan

Untuk menyebarkan buah dengan bantuan pucuk, perlu memisahkan tunas sepanjang 25 cm dari akar ibu pada musim luruh dan memasukkannya ke dalam bekas kayu atau plastik, taburkan dengan campuran pasir, gambut dan habuk papan basah dan simpan pada suhu tidak lebih tinggi daripada 5 darjah. Menanam pada awal Mei di tempat tidur taman yang sudah siap - rumah hijau. Buka rumah hijau 30 hari selepas penanaman dan biarkan anak benih tumbuh dalam keadaan normal.

Vaksinasi

Sebaiknya lakukan prosedur pada bulan pertama musim bunga atau pada bulan terakhir musim panas. Untuk melakukan cantuman, disarankan untuk membuat sayatan di cabang pada ketinggian 35 cm dari tanah dan mengikat pemotongan ke sayatan. Simpan hasil yang diperoleh selama 30 hari, kemudian longgarkan tali, lepaskan pada dekad kedua bulan Jun.

Penting! Sekiranya ada keinginan untuk mendapatkan pokok dengan pemeliharaan kualiti ibu, disarankan untuk menanamnya dengan mencantum atau mencangkok.

Penjagaan

Untuk mendapatkan hasil panen yang tinggi dari tahun ke tahun, perlu menjaga pokok dengan betul selama enam bulan: dari musim bunga hingga musim sejuk, mengikuti garis panduan di bawah:

 

Untuk menuai peratusan tanaman yang tinggi dari tahun ke tahun, anda perlu menjaga pokok dengan betul.

  • menggali tanah di sekitar pokok dari salji sehingga semasa proses pencairan, air tidak membanjiri akar;
  • pada bulan Mei, lepaskan ranting kering dan lama, kurangkan mahkota, tinggalkan hingga 20 cm di antara dahan dan lepaskan bahagian atasnya sehingga rata dengan cabang tertinggi;
  • keluarkan kulit kayu lama dan rawat batang dengan kalium permanganat, melindunginya daripada perosak dan bakteria patogen;
  • sekiranya terdapat sebilangan besar ovari, letakkan taruhan sebagai sokongan untuk cabang;
  • melonggarkan dan menyapu tanah, menyiramnya dalam 4 baldi pada selang 1-2 kali sebulan, sekiranya berlaku kemarau, tingkatkan jumlah kelembapan tanah hingga 3 kali;
  • untuk memberi makan buah-buahan abadi dengan menggunakan baja, yang meliputi: 85 g larutan ammonia, 45 g kalium, 175 g fosfor, sebelum berbunga dan jangan menyentuh tahunan (untuk mereka, pemberian makanan dibuat semasa penanaman).

Bersedia untuk musim sejuk

Agar kultur buah dapat bertahan musim sejuk dengan selamat, disarankan untuk mengenakan pakaian dalam bentuk humus dan baja mineral yang mengandung kalium, nitrogen dan fosfor dengan kaedah akar. Agar baja dapat mencapai tujuannya, disarankan membuat lubang sedalam 45 cm di tanah di sebelah buah.

Selain memberi makan, disarankan untuk membuang daun tua, ranting dan kulit kayu. Setelah melakukan "pembersihan" pokok, putihkan batangnya dengan kapur dan taburkannya dengan larutan tembaga sulfat untuk melindungi plum ceri dari parasit dan tikus.

Penting! Adalah tidak diinginkan untuk melakukan pemangkasan dan pembentukan mahkota sebelum musim sejuk, kerana kemungkinan mencederakan tanaman sehingga mati.

Peraturan penuaian dan pengangkutan

Menjawab soalan: apabila plum ceri matang, perlu dikatakan bahawa mengeluarkan buah masak dari pokok plum ceri 3 kali setiap musim: dari bulan Jun hingga Ogos, kerana buahnya masak secara bertahap. Semasa prosedur, disarankan untuk memotong buahnya bersama dengan ekor di mana ia tumbuh, agar tidak merosakkan kulit dan dapat menyimpan tanaman untuk waktu yang lama.

Sekiranya terdapat kemungkinan pengangkutan, tukang kebun mengesyorkan mengumpulkan plum ceri hijau 10 hari sebelum pengangkutan dan memasukkannya ke dalam kotak kayu dalam tiga lapisan supaya produk tidak merosot dalam perjalanan.

Penting! Proses penuaian buah harus dilakukan hanya dalam cuaca tidak hujan, jika tidak, ceri plum akan mulai busuk.

Penyakit dan perosak

Oleh kerana setiap wakil flora diserang oleh parasit dan bakteria patogen, adalah wajar untuk melindungi plum ceri:

  • buangkan kulit kayu, dahan dan daun tua, bakar, merawatnya dengan racun serangga - profilaksis terhadap rama-rama plum sedang dijalankan;
  • sebelum berbunga, semburkan tunas dengan larutan "Karate" - ukuran perjuangan melawan tungau yang membosankan;
  • keluarkan daun dan buah busuk dari tanah - pencegahan terhadap lalat lendir, clasternosporium dan mosaik merah.

Permohonan

 

Buah-buahan digunakan segar, rebus, kalengan (jus, pengawet, jem) dan beku

Pokok ceri plum, penerangannya disajikan di atas, digunakan dalam bidang berikut:

  • Memasak - buah-buahan digunakan segar, rebus, kalengan (jus, pengawet, jem) dan beku. Daun digunakan kering sebagai rempah.
  • Landskap - kerana penampilan hiasan yang diperoleh semasa berbunga, wakil flora ditanam di kebun sebagai hiasan.
  • Berkebun - batang dianggap sebagai asas yang baik untuk menanam tanaman buah lain: aprikot, pic.
  • Perubatan - daun digunakan untuk menguatkan imuniti, mencegah penyakit kardiovaskular dan virus, diabetes dan obesiti, digunakan sebagai pencahar dan penenang. Cengkerang dari tulang untuk pembuatan karbon aktif. Infusi bunga diresepkan untuk penyakit buah pinggang dan penguatan kekuatan lelaki.
  • Kosmetologi - dalam kebanyakan kes, plum ceri hijau digunakan: minyak dari biji dan pulpa buahnya adalah sebahagian daripada topeng berkhasiat untuk wajah, dada dan leher.

Kelebihan dan kekurangan

Antara kelebihan yang perlu diperhatikan:

  • penggunaan yang meluas;
  • tahan fros - bunga mudah bertolak ansur dengan penurunan suhu hingga -8 darjah Celsius, ovari - hingga -2 ° C;
  • tahap berbuah yang tinggi;
  • tahan kemarau.

Antara kekurangannya adalah perlu ditambah:

  • kontraindikasi untuk digunakan: gout, penyakit gastrousus, reaksi alahan, usia sehingga 12 tahun;
  • keracunan dan pedih ulu hati sekiranya berlaku penggunaan produk secara berlebihan;
  • berhati-hati dalam penjagaan - kekurangan perhatian boleh menyebabkan tanaman menyusut;
  • keperluan menanam beberapa pokok untuk mendapatkan tanaman.

Kesimpulannya, perlu diperhatikan bahawa bukan hanya ciri khas budaya ceri plum dan petua untuk merawatnya, tetapi juga kelebihan, kekurangan dan bidang aplikasi pokok itu dipertimbangkan, setelah mengkaji yang mana akan lebih mudah untuk memutuskan apakah menanam buah ini di kebun atau tidak.