Kandungan:
Kismis telah lama menjadi penduduk musim panas dan tukang kebun dengan fenomena kebiasaan yang sama dengan jenis tanaman varieti lain yang ditanam oleh mereka. Penyebutan currant pertama boleh didapati dalam risalah Arab. Dia disebut sebagai ribas. Pada abad ke-11, budaya ini muncul di kawasan rumah biara di Rusia. Sebagai tanaman perubatan, kismis mula ditanam pada abad XIV. Lima abad kemudian, ia dihargai kerana kualiti pemakanan dan rasanya.
Makanan pencuci mulut yang tidak biasa ini menduduki kedudukan utama dalam kandungan vitamin A dan "asid askorbik", berbanding dengan buah beri yang lain. Semasa kewujudan kismis, sejumlah besar varietas telah dibiakkan, dan pemilihannya berlanjutan, tetapi artikel ini akan dikhaskan untuk salah satu yang moden, dibesarkan pada akhir abad yang lalu - varieti Izyumnaya.
Sejarah penciptaan pelbagai
Petunjuk utama yang perlu anda perhatikan ketika memilih pelbagai jenis kismis untuk kediaman musim panas, kebun sayur, petak peribadi adalah beri berkualiti baik, bersahaja, tahan terhadap penyakit dan perosak, masa masak, rasa, tahan fros dan tahan kemarau. Varieti yang dipertimbangkan adalah dari awal matang dengan tujuan universal.
Kismis Kismis
Penternak Institut Penyelidikan Lupin All-Russian terlibat dalam pembiakan varieti. Alexander Ivanovich Astakhov bertanggungjawab dalam kerja pembiakan. Dalam kerja penciptaan varietas baru, genom varieti bentuk 37-5 m Seyantsa Golubki diambil. Penternak dengan sengaja menggunakan gen penderma, pembawa sifat berharga, untuk mendapatkan sifat berguna spesifik dalam genom tumbuhan baru, termasuk tahan kekeringan.
Akibatnya, kismis Astakhovskaya berubah dengan petunjuk yang lebih baik daripada "orang tuanya": penentangan terhadap penyakit yang diketahui, ketahanan musim sejuk, ketahanan terhadap kekeringan. Sejak tahun 2007, varietas baru telah direkomendasikan untuk ditanam di berbagai daerah, termasuk yang gersang.
Penerangan mengenai pelbagai
Kismis mempunyai beri hitam, beratnya 2-3 gram. Memasak lebih awal, mesra, yang membolehkan buah beri masak dikeluarkan dalam satu langkah. Penduduk musim panas mungkin tidak bimbang bahawa semasa ketiadaan mereka, tanaman currant akan runtuh. Ciri khas dari varietas ini adalah "penyimpanan" buah beri masak di semak, yang, jika tidak dikeluarkan, layu, yang menyerupai kismis. Oleh itu, varieti ini diberi nama - Izyumnaya.
Terdapat petunjuk lain yang harus diberi perhatian - ini adalah ketahanan kekeringan dari pelbagai. Currant bukan tanaman tahan panas. Suhu udara normal untuk pertumbuhan dan berbuah kismis adalah 20-25 ° C, di samping itu, kelembapan udara mesti mencukupi.
Kesuburan semak
Semasa musim panas dan kering, dalam pelbagai jenis kismis, fungsi fisiologi normal dihambat, dan semasa cuaca panas yang berpanjangan dan ketiadaan hujan, daun dan dahan kering. Apakah jalan keluar dalam kes ini? Anda perlu memilih varieti currant yang tahan kemarau. Untuk kawasan gersang, Kismis kismis hitam sesuai, penerangan mengenai pelbagai termasuk ciri ini.
Jenis Bush
Kismis Kismis mempunyai semak padat, tingginya hingga satu setengah meter, dengan ciri-ciri kismis tiga-lobed, daun hijau gelap. Tepi daun "dipangkas" oleh ciri gigi pelbagai ini.Pada dekad pertama Mei, sikat dengan bunga kuning muda yang besar terbentuk di semak, di mana terdapat 7 hingga 11. Pematangan kismis berlaku pada awal bulan Julai. Sekiranya tidak dituai, buahnya akan layu, menjadi seperti kismis. Dalam bentuk ini, mereka boleh bertahan hingga musim luruh. Rata-rata, dengan perawatan tanaman yang betul, ia menghasilkan hingga 2 kilogram per semak.
Agroteknik
Jenis tanah dan tapak penanaman
Kismis hitam tumbuh dengan baik di tanah yang disenyawakan dengan keasidan 6-6.5. Tempat penanaman dipilih berdasarkan fakta bahawa currant menyukai cahaya matahari dan kelembapan. Penanaman di antara pokok akan mengurangkan hasil semak. Sistem akar cetek currant menuntut kelembapan. Walau bagaimanapun, semak currant tidak suka terlalu tepu tanah dengan air. Tumbuh dengan baik di udara yang lembap.
Kelembapan sederhana
Menanam pada musim luruh
Masa terbaik untuk membiakkan kismis di kawasan yang disiapkan adalah musim luruh. Dengan musim luruh yang panas dan berpanjangan, anda dapat menanam kismis hingga akhir Oktober, dan dengan embun beku awal, lebih baik menggali semak hingga musim bunga. Belukar yang ditanam pada musim gugur berjaya berakar sebelum cuaca sejuk dan pada musim bunga mereka mula membentuk bahagian bawah tanah, menyediakan nutrien.
Menanam currant
Menanam anak benih ke tanah dilakukan dalam lubang pada sudut 45 °, memperdalam kerah akar sekitar 10 sentimeter. Akar di dalam lubang mesti diluruskan dan, ditaburkan dengan tanah, dipadatkan sehingga tidak ada gelembung udara. Setengah baldi air dituangkan ke dalam lubang, permukaannya dilembutkan untuk mengekalkan kelembapan. Pada musim sejuk, semak bersembunyi, dan dengan bermulanya panas musim bunga, lebihan tanah dikeluarkan, lubang untuk penyiraman terbentuk di sekitar semak.
Menanam pada musim bunga
Anak pokok currant, ditanam pada musim bunga, akan berakar dengan baik jika kerja itu dilakukan sebelum musim tanam. Mereka perlu mempunyai masa untuk menjadi lebih kuat dan terbiasa sebelum berbunga. Sekiranya anak benih ditanam di dalam bekas, mereka boleh ditransplantasikan ke dalam tanah melalui pemindahan. Sistem akar tidak akan rosak, dan ini tidak akan mempengaruhi pembentukan sikat mekar. Memupuk anak pokok currant pada musim bunga, perlu memotong dahan, meninggalkan tidak lebih dari empat tunas di semak. Dalam kes ini, pucuk muda mula terbentuk dari kerah akar.
Memotong dahan, meninggalkan tidak lebih dari empat tunas di semak
Penyebaran dengan keratan
Pengeluaran semula pelbagai currant kegemaran boleh dilakukan dengan keratan. Keratan dituai dari pucuk tanaman tahunan pada awal musim luruh. Cabang dipotong dengan pisau tajam, panjang hingga 20 cm, 1,5-2 cm di atas putik. Pucuk potong ditanam di tanah, memperdalam separuh panjangnya, menghasilkan penyiraman yang banyak hingga akhir musim luruh. Untuk tempoh musim sejuk, ia ditutup dengan botol plastik dengan leher yang terputus. Pada musim bunga, makan dan penggilingan dilakukan.
Peraturan penjagaan
Melonggarkan tanah
Tanah di barisan kismis harus longgar sepanjang musim panas. Melonggarkan dilakukan dengan berhati-hati agar tidak menangkap akar yang terletak berdekatan dengan permukaan bumi. Sekiranya semak berlindung, anda boleh melakukannya tanpa kerap melonggarkan.
Berpakaian atas
Currant suka tanah yang subur. Perlu memberi makan tanah di kawasan di mana currants akan tumbuh setahun sebelum menanam tanaman. Untuk menyuburkan seluas satu meter persegi, anda perlu mengambil:
- Humus - 10 kilogram;
- Baja potash - 60-70 g;
- Baja fosfat - 100 g.
Semasa penanaman anak benih, pemberian makanan tidak dilakukan. Selepas dua tahun, perlu memberi makan tanaman muda. Pada musim bunga, 50 g baja nitrogen harus digunakan di bawah semak currant. Tumbuhan yang berumur lebih dari empat tahun memerlukan makanan nitrogen. Baja digunakan dalam jumlah 40 g dua kali dengan jangka masa dua hingga tiga minggu.
Selepas akhir berbunga, pakaian atas diberikan untuk pembentukan buah dan pematangannya.Untuk tujuan ini, 10 gram nitrogen dan kalium dan 20 gram baja superfosfat dicairkan dalam 10 liter air. Setelah menuai, semak diberi makan dengan cara yang sama, tetapi tanpa persenyawaan nitrogen, agar tidak menimbulkan kemunculan tunas baru.
Menyiram
Varietas Kismis dicirikan oleh ketahanan terhadap kekeringan, tetapi memerlukan penyiraman, seperti semua tanaman. Dengan penyiraman yang betul, semak memberi hasil panen yang baik. Dianjurkan untuk menyiram tanaman pada waktu petang. Pada waktu malam, kelembapan diserap dengan baik oleh sistem akar. Penyiraman pada waktu siang tidak berkesan. Dengan itu, sebahagian air akan menguap sebelum sampai ke sistem akar. Dalam cuaca musim panas yang kering, kismis memerlukan penyiraman setiap lima hari. Airnya dengan air suam.
Tidak seperti jenis lain, Izyumnaya suka penyiraman penyiraman dari penyembur. Tempoh penyiraman sedemikian dalam cuaca kering sekurang-kurangnya 2 jam, dua kali seminggu. Jangan risau tentang cendawan tepung. Pelbagai ini tahan terhadapnya.
Menyiram kismis
Bagaimana mengekalkan kelembapan di lingkaran akar? Untuk melakukan ini, bulatan mesti disenyawakan dengan rumput berumput, memotong batang tanaman, tanah kering. Semasa sungkupan, kelembapan di bawah semak tidak menguap, bumi tetap longgar, tanah di bawah semak tidak terlalu panas.
Pembentukan Bush
Tumbuhan dipangkas pada dua bulan pertama musim luruh. Keamatannya bergantung pada usia belukar. Tinggal 2-3 pucuk kuat, kira-kira jumlah pucuk yang sama lebih tua dari tiga tahun dipotong pada akarnya. Untuk meningkatkan produktiviti semak, cawangan dipangkas 10 sentimeter untuk membentuk cawangan. Udara dan cahaya harus bebas ke setiap daun kismis.
Penyakit dan perosak
Kismis adalah jenis yang tahan terhadap banyak perosak, terutama pada tungau ginjal. Walau bagaimanapun, kutu daun boleh menyebabkan bahaya besar pada semak kismis, tanpa mengira jenisnya. Aphid dibawa oleh semut. Penyelesaian "Aktara" melalui semburan membuat semut melupakan semak currant untuk sementara waktu.
Mengapa kismis tidak berbuah
Tukang kebun dan tukang kebun berhadapan dengan masalah kekurangan buah currant. Terdapat beberapa sebab:
- Penanaman semak yang tidak betul, di tempat teduh, di mana cahaya matahari tidak mencukupi;
- Tanah yang terlalu berasid (ia mesti dikalsifikasi setahun sebelum menanam tanaman);
- Pelepasan ovari kerana kekurangan kelembapan;
- Keadaan cuaca (frosts musim bunga);
- Kekurangan pendebungaan (fenomena yang jarang berlaku yang dapat dielakkan dengan menanam sejumlah bunga beraneka ragam).
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Salah satu kelebihan utama varietas ini ialah penyimpanan buah beri yang panjang di semak. Mereka tidak hancur, tetapi kering, berubah menjadi kismis. Beri mengandungi 10 kali lebih banyak gula daripada asid. Berusnya besar dan senang dikumpulkan. Kelebihan varietas ini juga termasuk ketahanan musim sejuk, tahan kekeringan, ketahanan terhadap penyakit dan perosak: hama ginjal, cendawan serbuk dan jamur.
Kelemahan varieti ini, penternak menganggap pengerasan yang buruk oleh keratan kayu. Kerja pembiakan ke arah ini berterusan.
Untuk mendapatkan hasil panen dari pelbagai jenis kismis ini, anda mesti:
- Sediakan di ladang semak belukar yang memenuhi keperluan anda: menghasilkan tinggi dengan beri besar;
- Tanam tanaman muda di tanah yang disenyawakan pada musim luruh;
- Menjalankan pemberian makanan dan sungkupan;
- Penyiraman dan penyiraman secara berkala;
- Pemeriksaan semak belukar dan memerangi kutu daun;
- Penipisan semak mandatori.
Hasilnya, kismis Zest akan menggembirakan tukang kebun, penduduk musim panas dan pemilik kebun rumah dengan hasil panen yang baik.
