Biji-bijian jagung adalah produk makanan yang berharga dan makanan yang boleh dimakan segar, rebus, kalengan, dll. Dan ada cara lain - untuk menanam biji benih, mendapatkan gudang vitamin dan nutrien sebenar di atas meja anda. Selain itu, menyemai dengan biji-bijian yang tumbuh dapat menjimatkan beberapa hari dan mendekatkan masa panen.

Mengapa mereka menanam jagung?

Ahli agronomi tidak mempunyai pandangan tunggal mengenai persoalan apakah perlu menanam jagung sebelum menyemai. Seseorang yakin bahawa percambahan tinggi dijamin tanpa langkah tambahan. Ini benar ketika datang ke daerah dengan curah hujan alami yang baik selama musim, serta musim panas dan musim panas yang panjang.

Pakar lain secara tradisional menunjukkan peningkatan dalam indikator kuantitatif dan kualitatif tanaman yang diperoleh dari biji percambahan. Dengan satu cara atau yang lain, di homestead swasta dan ladang, teknologi telah mendapat pengiktirafan dan kini digunakan di mana-mana sahaja.

Cara menanam jagung

Dengan penaburan standard dengan biji kering, anak benih muncul dalam 16-25 hari. Dengan perubahan suhu yang serius pada siang hari, terdapat risiko tinggi kematian beberapa anak benih. Dengan bahan penanaman yang bercambah, kemungkinan mendapat pucuk pucuk yang kuat jauh lebih tinggi. Ini disebabkan oleh fakta bahawa tanah yang dikeringkan pada hari yang panas tidak memberikan kelembapan yang cukup untuk anak benih untuk perakaran, dan tempat tidur yang menyejuk semalaman menghalang pertumbuhan.

Perlu diketahui! Sekiranya bahan penanaman awal tidak berkualiti tinggi, maka hasil penyemaian akan jauh dari jangkaan.

Sekiranya anda menanam benih terlebih dahulu, anda boleh mencapai penyelesaian serentak untuk beberapa masalah:

  • Sangat mudah untuk menyusun biji-bijian yang tumbuh dengan akar dari yang tidak bercambah. Biji-bijian yang bengkak secara visual sangat berbeza dengan spesimen yang tidak serupa yang tidak menyerap air. Hasilnya, setiap biji dijamin akan bercambah.
  • Anak benih akan kelihatan sangat ramah - dalam satu hari, tidak akan ada bintik-bintik botak dan kawasan dengan tanaman yang muncul lebih awal daripada yang lain di ladang. Ini memudahkan penyelenggaraan, kerana mungkin untuk menentukan waktu pembuahan, penyiangan, penuaian secara tepat.

Jagung bercambah adalah bahan makanan yang sangat baik untuk haiwan: ayam, babi, kambing, dll.

Penting! Jagung yang ditanam 3-4 hari harus diberi makan kepada haiwan atau unggas dalam 1-2 hari, dan kemudian ia akan mulai merosot.

Cara menanam jagung di rumah untuk penanaman

Cara menanam jagung

Tidak kira berapa banyak jagung yang diperlukan untuk bercambah, untuk menanamnya, perlu mengikuti teknologi yang disyorkan. Ini akan membolehkan anda mengelakkan kerosakan produk kerana kesilapan yang dilakukan dan mencapai percambahan mesra. Teknologi menanam biji-bijian jagung terdiri dari beberapa tahap sederhana, masing-masing dilakukan dengan tepat:

  1. Semua biji-bijian disusun untuk mengeluarkan spesimen yang rosak dan rosak. Kemudian seluruh isipadu dibasuh untuk menghilangkan habuk dan serpihan. Sekiranya anda tidak mengabaikan tahap ini, terutamanya jika anda merancang untuk menggunakan biji-bijian yang telah tumbuh untuk makanan. Berhati-hati dengan pemilihan kekotoran sampingan, yang mungkin termasuk biji rumpai yang tidak boleh dimakan sepenuhnya.
  2. Dalam bekas yang sesuai, biji-bijian dituangkan dengan air suam (hingga + 80 ° C) sehingga hilang sepenuhnya selama 12 jam.Tidak perlu menutup atau membungkus bekas dengan penutup, cukup untuk suhu air secara beransur-ansur turun ke tanda suhu bilik.
  3. Kemudian semuanya dibasuh dengan air bersih dan dibuang dalam saringan. Biji-bijian tidak boleh dibiarkan kering, tetapi juga tidak boleh diasam di dalam air. Sangat sesuai untuk menyimpan jagung di dalam bekas dengan lubang di bahagian bawah untuk mengalirkan kelembapan berlebihan.
  4. Seterusnya, jagung dilipat ke dalam dulang rata dan ditutup dengan kain lembap di tempat yang hangat. Sebarang kain boleh digunakan, seperti tuala atau kain kasa.
  5. Dua kali sehari, kain dibasahi untuk mengelakkan kering. Basahkan kepak di bawah air yang mengalir, kemudian pastikan untuk meremasnya dan tutup semula butiran dengan lembut.
  6. Tumbuhan mesti menetas dalam 3 hari. Anda dapat mengekalkan suhu sekitar + 5 ° C, tetapi pada + 20 ° C prosesnya akan berjalan lebih cepat, dan anda dapat melihat bagaimana jagung tumbuh.

Ini adalah kaedah terpantas. Sekarang anda boleh menanam benih atau menggunakannya dengan cara lain. Anda boleh menanam sebaik sahaja anak benihnya cukup besar. Selanjutnya, keseluruhan langkah-langkah dilakukan, yang diperlukan untuk menanam jagung.

Cara menanam jagung di rumah

Penting! Jumlah nutrien berharga terbesar terkandung dalam anak benih sepanjang 2 cm. Anda tidak boleh membiarkan pertumbuhan berlebihan apabila anda berhasrat menggunakan produk tersebut untuk tujuan mencari makan.

Sekiranya anda merancang untuk menggunakan percambahan jagung dan pucuk hijau siap untuk meja anda, maka anda boleh menunggu sehingga tumbuh sehingga 10 cm untuk menambah salad.

Jagung bercambah: memberi manfaat dan kemudaratan kepada badan

Percambahan biji-bijian buatan memungkinkan untuk mencapai peralihannya ke keadaan ketika seluruh "kilang" untuk pengeluaran nutrien "bangun" di dalamnya. Setelah menyemai benih kering ke dalam tanah, ini berlaku dengan lebih perlahan dalam keadaan semula jadi. Dari sudut kimia, percambahan adalah proses yang sangat kompleks dan berbilang komponen. Lemak kompleks diubah menjadi asid lemak sederhana, dan karbohidrat ditukar menjadi gula, dan sebagainya.

Cara menanam jagung di kebun sayur

Menanam jagung sebelum menanam di tanah dan untuk tujuan makanan dengan cepat mendapat peminat di seluruh dunia. Di Rusia, beras, gandum, rai, barli dan bijirin lain lebih biasa digunakan. Walau bagaimanapun, jagung tidak kurang sesuai untuk ini.

Perlu diketahui! Setiap biji bercambah mengandungi bekalan hormon tumbuhan, yang banyak penting untuk tubuh kita menjaga kesihatan.

Setelah biji jagung menetas dan mula tumbuh tumbuh dan akar, banyak nutrien berharga mula terbentuk di dalamnya:

  • Vitamin B. Mereka bertanggungjawab untuk kesihatan dan penampilan rambut, kulit, kuku. Walau bagaimanapun, peranan mereka tidak terhad kepada perkara ini. Kita memerlukan mereka untuk mendapatkan tenaga dan mengekalkan metabolisme yang normal. Vitamin B sangat diperlukan dalam proses hematopoiesis, menjaga kestabilan sistem saraf, dan menjaga awet muda.
  • Vitamin E. Ia berperanan sebagai salah satu antioksidan utama dalam makanan kita. Ia melindungi kita dari penuaan dini dan melindungi daripada pemusnahan sel oleh radikal bebas. Tanpa tokoferol, sistem pembiakan tidak dapat berfungsi dengan normal, sistem saraf pusat, otak, serta jantung dan saluran darah tidak dapat berfungsi dengan optimum.
  • Vitamin A. Sangat penting untuk menjaga kesihatan mata, sistem imun, saluran pencernaan, paru-paru.
  • Selenium. Bahan ini mempunyai sifat anti-barah. Kesannya dicapai kerana pengikatan radikal bebas - sumber bahaya utama.
  • Besi dan tembaga. Bahan ini bertanggungjawab untuk penghantaran oksigen ke organ dan tisu tubuh manusia. Kapal dan jantung tidak dapat berfungsi tanpanya.Kekurangan zat ini mempunyai kesan kesihatan yang paling negatif.

Senarai panjang nutrien bermanfaat dalam bijirin jagung yang tumbuh tidak berakhir di sana, tetapi kandungan zat ini sudah lebih rendah. Kesemuanya dalam bentuk yang paling mudah dicerna. Dengan kata lain, saluran pencernaan tidak perlu menghabiskan banyak usaha untuk mengeluarkan semua yang paling berguna dari produk tersebut. Lemak sudah dipecah menjadi asid, dan karbohidrat ditukar menjadi gula.

Sekiranya kita membandingkan jagung bercambah dengan biji-bijian lain, tidak ada faedah khusus untuk dikatakan. Dari sudut pandangan ini, tidak seorang pun calon yang lebih unggul. Perkara utama adalah memilih bijirin untuk anda rasa dan kerap mempelbagaikan diet harian anda dengannya. Hasilnya tidak akan lama lagi.

Tidak akan ada bahaya dari produk tersebut jika anda menggunakannya dengan betul dan mencegah kerosakan. Namun, bagi orang yang mengalami gangguan pencernaan (terutama pada tahap akut), lebih baik menyerah jagung yang tumbuh. Ia sangat tinggi serat. Pada orang yang sihat, ini hanya akan merangsang peristalsis. Tetapi pada pesakit, sebaliknya, ia akan menyebabkan sembelit berterusan.

Nasihat! Lebih baik berunding terlebih dahulu dengan doktor anda sama ada memasukkan biji-bijian jagung yang tumbuh dalam makanan anda.

Berhati-hati ketika memilih produk yang berkaitan. Jadi, malt akan melengkapkan sup dan salad dengan sempurna. Tetapi sangat buruk digabungkan dengan madu dan produk lebah lain, serta produk susu dan susu yang ditapai.

Jangan tolak faedah menanam biji jagung. Bagi banyak kawasan dengan musim panas yang pendek, pertumbuhan walaupun masa menunggu seminggu lebih pendek boleh menjadi sangat penting. Di samping itu, jarak percambahan, pembentukan telinga dan pematangan telinga membolehkan keseluruhan proses pengeluaran dioptimumkan dan dirancang dengan tepat.